{SLIDE}

[Chia sẻ] Chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 2

Thứ hai, 19/08/2019 - 02:01 PM

Chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2. Các bác sĩ luôn khuyến cáo bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2 phải có 1 chế độ ăn khoa học. Vậy chế độ ăn khoa học cho người bị tiểu đường tuýp 2 là như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 2 nhé.

Chế độ ăn quan trọng như thế nào đối với bệnh tiểu đường tuýp 2?

Lựa chọn sai lầm trong chế độ ăn uống, ví dụ thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm giàu năng lượng (thức ăn nhanh, thịt, các sản phẩm từ sữa béo, thịt động vật chế biến sẵn, ngũ cốc tinh chế, ăn nhiều đường…) là một trong những yếu tố nguy cơ quan trọng gây đề kháng lnsulin – nguyên nhân chính gây bệnh tiểu đường tuýp 2.

Tiểu đường tuýp 2 sẽ biến chứng nguy hiểm nếu không chữa trị kịp thời
Tiểu đường tuýp 2 sẽ biến chứng nguy hiểm nếu không chữa trị kịp thời

Vì lẽ đó mà Hiệp hội đái tháo đường Hoa Kỳ cho biết, thay đổi thói quen lựa chọn thực phẩm sẽ giúp phòng ngừa, điều trị, thậm chí có thể đảo ngược bệnh tiểu đường tuýp 2.

Một chế độ ăn khoa học không những giúp bạn giữ đường huyết mục tiêu, mà còn góp phần không nhỏ trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tim mạch, rối loạn lipid máu, huyết áp cao…  những tình trạng sức khỏe phổ biến ở người tiểu đường.

Chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 2

Chế độ ăn ưu tiên chất xơ, rau quả xanh

Theo chế độ ăn khuyến cáo dành cho người mắc bệnh tiểu đường thì chất xơ rất quan trọng đối trong chế độ dinh dưỡng vì chất xơ cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, làm giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ tim mạch. Trong các loại thực phẩm, chất xơ có nhiều nhất trong các loại hạt, trong gạo lứt, gạo đen, mỳ gạo lứt, khoai lang, các loại ngũ cốc.

Các nhà nghiên cứu của ICQC cho rằng ngũ cốc nguyên hạt đóng vai trò quan trọng để xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh của người tiểu đường. Đặc biệt, các loại ngũ cốc nguyên hạt có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và béo phì. 

Ăn nhiều chất xơ rau xanh tốt cho người tiểu đường tuýp 2
Ăn nhiều chất xơ rau xanh tốt cho người tiểu đường tuýp 2

Người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 nên ăn nhiều loại trái cây và rau quả. Rau xanh có công dụng cực kỳ hữu hiệu, cung cấp cho cơ thể lượng Vitamin C, Vitamin D,…Đặc biệt người bị tiểu đường tuýp 2 nên ăn nhiều chất xơ vì nó có tác dụng ngăn ngừa tăng hàm lượng cholesterol, glucoza,triglycerid sau bữa ăn. Rau quả và chất xơ giúp làm chậm lại quá trình hấp thu đường vào máu, luôn đảm bảo lượng đường trong máu không bị tăng đột ngột ngay sau bữa ăn. Và đối với người tiểu đường nên cung cấp 70% hàm lượng chất xơ mà chủ yếu là rau xanh cho cơ thể.

Hạn chế chất béo và muối

Với người bị tiểu đường tuýp 2 sẽ phải hạn chế ăn các loại chất béo, tỉ lệ trong mỗi bữa ăn là 25%. Nên cắt giảm bớt các chất béo có trong các loại phô mai, thịt nướng, đồ chiên, xào hay các thực phẩm và đồ ăn nhanh đã chế biến sẵn.

Người tiểu đường nên ăn các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo từ cá thu, cá hồi, các loại quả bơ, quả ô liu và quả hạnh nhân.

Đặc biệt với người bị bệnh tiểu đường tuýp 2 không nên ăn mặn vì muối chính là nguyên nhân dẫn đến bệnh cao huyết áp. Do vậy trong các bữa ăn người bệnh nên kiểm soát được hàm lượng muối hoặc có thể thay thế muốn bằng cách ăn các loại hương vị phụ gia thảo mộc.

Bổ sung Magie cho cơ thể

Hầu hết những người bị bệnh đái tháo đường tuýp 2 đều có chỉ số Magie trong cơ thể thấp. Trong các trường hợp này thì khuyến cáo của bác sĩ là dùng viên uống bổ sung Magie.

Bổ sung Magie là điều cần thiết cho người bị tiểu đường tuýp 2
Bổ sung Magie là điều cần thiết cho người bị tiểu đường tuýp 2

Magie trong tự nhiên có nhiều trong các loại thực phẩm như: đậu hủ, au chân vịt, hạt dẻ, bông cải xanh, yến mạch, hạt điều, cá bơn, đậu lăng, hạt bí ngô, và hạt hoa hướng dương …

Bài viết trên hy vọng đã giúp các bạn tìm hiểu rõ về chế độ ăn cho người tiểu đường tuýp 2. Chúc các bạn luôn thật nhiều sức khỏe trong cuộc sống, đừng quên chia sẻ bài viết cho mọi người cùng tham khảo thêm về chế độ ăn khoa học của người tiểu đường tuýp 2 nhé.


Bài viết liên quan

Công Ty TNHH Thương Mại Vinacost | Địa chỉ: 477/5 Nguyễn văn công, phường 3, Quận Gò Vấp, Tp HCM | MST/ĐKKD/QĐTL: 0313148741

© Bản quyền thuộc về Chosithuoc.com 

Hiệu quả của sản phẩm có thể thay đổi tùy theo cơ địa của mỗi người.
Sản phầm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Công ty TNHH TM Y TẾ XANH chỉ phân phối thuốc cho các nhà thuốc theo hợp đồng, chúng tôi không trực tiếp bán hàng cho các cá nhân. Quý khách hàng liên hệ với các nhà thuốc để được hướng dẫn và tư vấn chi tiết. Việc sử dụng thuốc và chữa bệnh phải tuyệt đối tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa.

0909 54 6070

Back to top